今天接到一個難題⋯⋯ 目前有三家咖啡店希望我供應切片蛋糕 那八吋蛋糕應該要切八片還是十片呢⋯⋯ 看了一下材料行裡有賣的三角形金盤都是比較小的尺吋 本著工程師的執念(尿性 一定要用科學的方式來拆解 得到一個結論⋯⋯ 就是市面上的三角金盤都是以八吋切十份 那問題來了~怎麼樣才可以切十份切很平均整齊 所以我先在一個八吋圓裡畫了十個邊的多邊形 對齊後將所有的角相連就得到一個十等份的圓了 大家可以把它印出來舖在蛋糕底盤下 就可以十等份的切美美惹 Tags: 44 comments 457 likes 15 shares Share this: 烘焙工程獅的甜點廚房 About author 原本是一個美商工程師主管 深深覺得要杜絕食安問題 就必須由親手做開始 深入烘焙的領域後 用工程師的本能去簡化烘焙的製程 輕鬆又簡單在家也能做 每月課表會公佈到「活動」裡 歡迎大家一起來輕鬆學習 原本是一個美商工程師主管 深深覺得要杜絕食安問題 就必須由親手做開始 深入烘焙的領域後 用工程師的本能去簡化烘焙的製程 輕鬆又簡單在家也能做 115435 followers 59667 likes View all posts